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2019-09-03 15:16 来源: 震仪

  黑芝麻糊是用黑芝麻和糯米制作的一道甜品。黑芝麻是预防贫血、活化脑细胞的营养元素。不仅如此,黑芝麻也是乌发,养发,防脱的重要膳食。在家自己也能做。

  ① 黑芝麻炒熟后会更香浓,省去这一步骤成品会有生芝麻味,所以一定要炒熟。 ②糯米也可用大米代替,但浓稠度会略低于糯米,两次打糊后的过滤千万要耐着性子完成,这是香滑浓稠的关键。 ③喝不完的生芝麻水用密封罐装起来,要喝的时候煮一些即可,一星期内都不会坏。 ④黑芝麻和糯米的比例是2:1

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